Rib eye steak s bramborami pečenými v alobalu, zakysanou smetanou a čerstvým salátem

Rib eye steak s bramborami pečenými v alobalu, zakysanou smetanou a čerstvým salátem
Předkrmy a saláty

Rib eye steak s bramborami pečenými v alobalu, zakysanou smetanou a čerstvým salátem

Zatímco někomu při grilování stačí klobásy a camembert, milovníci masa ocení pořádný hovězí steak. Tento recept šéfkuchaře Marcela Ihnačáka se soustředí na steak z vysokého roštěnce, známý jako rib eye. K němu si na grilu připravíte brambory s máslem pečené v alobalu a svěží listový salát se zálivkou ze zakysané smetany, pálivé papričky a voňavých bylinek.

Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 167 kcal na porci
Pro registrované

Postup

01.

Brambory předvaříme, rozkrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Na řeznou stranu brambor položíme máslo, přiklopíme druhou polovinou brambory, zabalíme do alobalu a grilujeme.…

Celý postup uvidíte po registraci

Registrace je zdarma a zabere půl minuty.

Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se

Suroviny

Podobné recepty