Těstoviny a rizoto
Rizoto s hovězím masem a sýrem Grana Padano
Máte chuť na krémové rizoto? Tento recept spojuje jemnou rýži Arborio, šťavnaté hovězí maso a výrazný sýr Grana Padano. Díky červenému vínu, rajčatům a hlívy ústřičné získá rizoto plnou chuť. Hotové jídlo stačí před podáváním pokapat olivovým olejem a posypat sýrem.
Příprava: 35 min
Porce: 2
Energie: 375 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. V rozehřátém hrnci rozehřejeme olivový olej a cibuli necháme zesklovatět. Maso pokrájíme na malé kostičky, přidáme k cibuli a orestujeme. Osolíme, opepříme a rest…
