Name: Ruská polévka šči
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: sůl; 750 ml vývaru; 10 g másla; 1 ks cibule; 0,5 ks celeru; 2 snítky kopru; 2 ks rajčat; 1 ks pórku; 1–2 ks mrkve; 1 ks petržele; 250 g zelí; 1–2 ks bobkového listu; 10 g hladké mouky; mletý černý pepř; 150 g vařeného hovězího masa; čerstvá petrželka podle potřeby

sůl

750 ml vývaru

10 g másla

1 ks cibule

0,5 ks celeru

2 snítky kopru

2 ks rajčat

1 ks pórku

1–2 ks mrkve

1 ks petržele

250 g zelí

1–2 ks bobkového listu

10 g hladké mouky

mletý černý pepř

150 g vařeného hovězího masa

čerstvá petrželka podle potřeby

Ruská polévka šči

Ruská polévka šči

Příprava: 30 min

Vaření: 30 min

Porce: 6

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Poctivý vývar z drůbeže

Poctivý hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou

Jarní bylinková polévka