Ryby a mořské plody
Rybí smaženky ze solené tresky
Ze solené tresky a moučných brambor připravíme vláčné smažené kuličky, které se hodí jako předkrm i lehká večeře. Chuť podtrhne prolisovaný česnek, cibule a čerstvá petrželka. Z dávky získáme přibližně 18 až 20 kuliček.
Celkem: 1 h
Postup
01.
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě 48 hodin. Během této doby vodu čtyřikrát vyměníme.…
