Ryby a mořské plody
Špagety s krevetami v pistáciové omáčce
Tyto těstoviny spojují šťavnaté tygří krevety s nasládlou pistáciovou omáčkou, která jim dodá jemnou krémovou chuť. Pomerančová kůra, nahrubo nasekané pistácie a opečená strouhanka přidají svěží citrusový nádech i příjemnou křupavost. Jídlo je hotové za 35 minut a díky pověsti afrodiziaka potěší každou ženu.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 2
Postup
01.
Krevety oloupeme (necháme jim jen ocásek), očistíme, opláchneme a necháme okapat. Pistácie rozmixujeme spolu se smetanou na pastu a podle chuti osolíme a přisladíme. Do osolené vroucí vody dáme těstov…
