Losos v jemné limetkové omáčce se smetanou a šalotkou je rychlé jídlo, které máte na stole za 35 minut. Najdete tu i video návod, jak zbavit filet lososa kůže a jak při tom správně postupovat. Budete k tomu potřebovat jednorázové rukavice, prkénko a vhodný nůž.
Příprava lososa: Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, osolíme je a pokapeme šťávou z limetky, ze které jsme předtím ostrouhali kůru. Rozehřejeme trochu oleje a rybu zprudka krátce opečeme.…