Zavařeniny a nakládání
Rybíz na způsob brusinek s rumem
Rybíz patří mezi oblíbené letní ovoce, které zaujme lehce kyselou chutí a všestranným využitím. Na zahradě se pěstuje snadno, je nenáročný a ceněný pro vysoký obsah vitaminů i výrazné želírovací schopnosti, díky nimž se skvěle uplatní při výrobě marmelád.
Příprava: 1 h
Vaření: 10 min
Porce: 1
Postup
01.
Rybíz odstopkujeme, opláchneme a necháme okapat. Všechny suroviny kromě rumu vložíme do hrnce a přivedeme k varu.…
