Polévka je grunt, ostatní je špunt – a když je hotová za tři čtvrtě hodiny, tím lépe. Celer s mrkví jí dají jemnou chuť, kterou podtrhne smetana se žloutkem. Stačí pár surovin a na stole je hřejivá polévka pro čtyři strávníky.
Příprava zeleniny: Celer a mrkev očistíme a nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky.…

