Když není čas na dlouhé vaření, přijde vhod rychlá večeře z mletého masa. Masovou směs ochutíme česnekem a položíme na silné krajíce chleba. V troubě pod grilem se vše během pěti minut krásně zapeče.
Maso, vejce, sůl, pepř a česnek smícháme dohromady. Podle potřeby přidáme strouhanku – směs má mít konzistenci jako na karbanátky.…