Těstoviny a rizoto
Rychlé boloňské penne
Boloňská omáčka nemusí na sporáku stát celé hodiny. Tahle rychlá verze je hotová za půl hodiny a díky mletému masu, žampionům a sušeným rajčatům chutná jako od babičky. Ideální recept, když potřebujete zužitkovat zásoby ze spižírny.
Příprava: 12 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 827 kcal na porci
Postup
01.
Maso osmahneme na velké nepřilnavé pánvi dohněda (stačí zhruba pět minut), poté přisypeme houby a tři minuty je opékáme doměkka. Vmícháme česnek i sušená rajčata a dvě minuty zahříváme. Přidáme naklád…
