Želatina je v kuchyni všestranná – používá se jako želírovací látka i zahušťovadlo. S její pomocí můžete připravit i domácí gumové medvídky pro děti. V tomto receptu ji využijeme k přípravě chutného salámového aspiku s okurkami a kapií.
Nejprve si připravíme suroviny: salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky a promícháme.…