Svěží a krémový salát, který je hotový raz dva. Hermelín, cottage, vejce, šunka a sušená rajčata se spojí se zakysanou smetanou nebo majonézou a špetkou cukru. Necháme ho chvíli uležet, aby sýr zůstal měkký a vláčný, a podáváme s pečivem. Skvěle poslouží jako předkrm i lehká večeře.
Hermelín, sušená rajčata, vejce a šunku nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. Všechny suroviny spojíme dohromady a podle chuti přidáme smetanu nebo majonézu. Kdo chce, může použít i jogurt.…


