Předkrmy a saláty
Chlebíčky se šunkovou pěnou
Rychlé a jednoduché pohoštění pro návštěvu, domácí párty nebo silvestrovskou oslavu, které zaujme i vzhledem. Tyto chlebíčky se šunkovou pěnou podle Romana Pauluse z Kulinářské akademie Lidlu vykouzlíte i z obyčejné veky. Jejich tajemství spočívá v jemné šunkové pěně a příprava je snadná a rychlá.
Příprava: 30 min
Postup
01.
Šunku rozmixujeme v kutru nebo mixéru, přidáme změklé máslo a dále šleháme. Nakonec přilijeme smetanu pokojové teploty, promícháme a vyšleháme. Kdyby se směs srazila, vložíme ji do vodní lázně a vyšle…
