Lehký salát, který máte hotový za pár minut. Avokádo s cherry rajčaty a zelenými olivami se skvěle doplňuje a díky olivovému oleji je příjemně jemný. Hodí se jako předkrm i jako osvěžující lehké jídlo.
Avokádo nejprve nařízneme dokola až k pecce. Oběma částmi zakroutíme, čímž pecku snadno uvolníme. Dužninu vydlabeme lžičkou nebo slupku oloupeme nožíkem a nakrájíme na kostky. Rajčata omyjeme a rozpůl…


