Hovězí a zvěřina
Sedlácký guláš z hovězího masa
Sedlácký guláš patří ke klasice české kuchyně. Hovězí maso se slaninou a cibulí se pomalu dusí doměkka, dokud není krásně měkké a plné chuti. Výsledkem je vydatné jídlo, které nejlépe chutná s čerstvým chlebem nebo knedlíkem.
Celkem: 1 h 30 min
Postup
01.
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme hovězí maso nakrájené na kostky a také ho orestujeme.…
