Polévky
Skotská sváteční krémová rybí polévka
Hustá a krémová rybí polévka, kterou připravuje šéfkuchař pražské rybí restaurace Fish Josef Rychter. Kombinace lososa, platýse a krevet jí dodává slavnostní charakter. Klidně si najde místo i na českém svátečním stole.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 574 kcal na porci
Postup
01.
Zeleninu včetně brambor opečeme 3–5 minut na oleji, zaprášíme moukou a ještě 1 minutu mícháme.…
