Velmi jednoduchá, jemná a zdravá omáčka, která se skvěle hodí ke všem druhům těstovin. Limetková šťáva a kůra se snoubí se sójovou omáčkou, octem a kapkou oleje a chuť doladí opražený sezam, chilli a čerstvá jarní cibulka. Takto připravené špagety jsou svěží, rychlé a chuťově velmi zajímavé.
Jarní cibulku pečlivě očistíme a nakrájíme na kolečka, stejně tak oloupaný česnek. Sezamová semínka nasucho opražíme na pánvi, dokud se krásně nerozvoní.…


