Rychlý pokrm z medvědího česneku, který se dusí na másle se šalotkou. Můžete ho připravit klasicky s vejcem, se smetanou ke šlehání nebo se zakysanou smetanou. Podávejte ho s brambory a volským okem, knedlíky podle chuti nebo pečeným masem. Dvě porce připravíte za 20 minut.
Na másle, případně na najemno pokrájeném špeku, osmažíme nadrobno pokrájenou šalotku lehce dozlatova. Přisypeme medvědí česnek pokrájený na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme a zvolna krátce podu…