Drůbež
Šťavnatá krůtí sekaná
Tato krůtí sekaná je krásně šťavnatá díky zelenině opečené v másle. Pokud chcete docílit uzenější chuti, můžete ubrat máslo a spolu se zeleninou orestovat i malé kostičky špeku. Při nakrojení vás sekaná potěší fantastickou mozaikou.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 h 10 min
Porce: 6
Energie: 432 kcal na porci
Postup
01.
V pánvi rozpustíme máslo a zvolna na něm opečeme cibuli a papriky do změknutí, asi 10 minut. Poté přidáme česnek a bylinky a ještě chvíli mícháme. Odstavíme a směs necháme ve velké míse vychladnout. T…
