Švédské masové kuličky ve smetanové omáčce patří k oblíbeným severským klasikám. Jemné kuličky z mletého vepřového masa se pečou dozlatova a podávají se v krémové omáčce s dijonskou hořčicí. Chuť doplní kopr, brusinky a bramborová kaše, takže vznikne dokonale vyvážené jídlo.
Troubu předehřejeme na 200 °C.…


