Tento svratecký guláš je jednoduchý na přípravu a přitom má výraznou, lehce ostrou chuť. Hovězí maso se dusí s cibulí, paprikou a kořením do měkka. Nejlépe chutná s malými bramboráčky.
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme ji na sádle. Přidáme maso nakrájené na nudličky a krátce osmahneme.…