Polévky
Švýcarská sýrová polévka se strouhankou
Hřejivá sýrová polévka, která potěší každého milovníka sýra. Základem je hovězí vývar, do kterého přidáme sýr smíchaný se strouhankou osmaženou na másle. Vejce polévku krásně zjemní a špetka muškátového oříšku jí dodá příjemnou vůni. Podáváme s osmaženou topinkou nakrájenou na kostičky.
Příprava: 35 min
Vaření: 35 min
Postup
01.
Nastrouhaný sýr smícháme se strouhankou, kterou jsme osmažili na másle, a vše zalijeme hovězím vývarem.…
