Vrátili jste se z lesa s plným košíkem a nevíte, co s úlovkem? Uvařte sytý houbový guláš – je jednoduchý, rychlý a plný chuti. Vůni lesa v něm doplní kmín, sladká paprika a orestovaná cibulka. Skvěle chutná s čerstvým chlebem.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme.…


