Předkrmy a saláty
Teplý pečený bramborový salát
Zdánlivě obyčejný bramborový salát, který ale díky opečeným bramborům a červené cibuli chutná výborně. Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme je na kostičky a opékáme na pánvi spolu s cibulí. Zálivka ze zakysané smetany a majonézy salát pěkně spojí a podáváme ho nejlépe ještě teplý.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 204 kcal na porci
Postup
01.
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme je zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na malé kostičky a dáme opékat na pánev s olejem. Červenou cibuli nakrájíme najemno a přidáme k bramborám asi v polov…
