Těstoviny a rizoto
Těstoviny Corleone se šunkou a rajčaty
Těstoviny Corleone jsou rychlá italská klasika, kterou zvládnete za dvacet minut. Šunka, česnek a čerstvá rajčata se spojí s vejcem v hustou omáčku, kterou těstoviny poctivě nasáknou. Vystačíte si s hrstkou surovin a jednou pánví.
Celkem: 20 min
Porce: 2
Postup
01.
V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek nakrájený na plátky a po chvíli i šunku, kterou lehce osmahneme. Pak rozklepneme vejce. Ve chvíli, kdy už vejce není syrové, přidáme nadrobno nakrájená…
