Voňavé žampiony osmažené na špeku s česnekem a tymiánem, zjemněné smetanou a promíchané s těstovinami. Jídlo je hotové za 40 minut a zvládne ho i začátečník. Podávat ho můžete samostatně, nebo s plátkem přírodního kuřecího steaku či se ztraceným vejcem.
Na jemně pokrájeném špeku (chceme-li pokrm bezmasý, použijeme olej) osmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, nasekaný česnek, snítku tymiánu, kmín a pepř.…
