Rychlé těstoviny, které máte na stole za 25 minut. Restovaná mrkev s celerem, česnek a voňavé oregano se spojí v krémovou rajskou omáčku, kterou stačí promíchat s uvařenými těstovinami. Na závěr vše posypeme strouhaným parmazánem.
Mrkev a celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše zprudka restujeme na olivovém oleji – jakmile začne zelenina hnědnout, přidáme drcený česnek, oregano, rajský p…

