Pravé italské jídlo, které je hotové doslova za pár minut. Skvěle se hodí na večeři s přáteli i pro rodinu. Patří k receptům z kategorie „co dům dal“ – stačí projít spíž a na stole je jednoduché, a přesto výborné jídlo.
V hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme dvě lžíce petrželky, česnek, chilli papričku (zbavenou semínek a nasekanou najemno) a zázvor. Promícháme a krátce osmahneme. Vlije rajčatové pyré a ještě několik minu…