Vlašský salát patří mezi nejoblíbenější klasiky české studené kuchyně. Brambory, salám, nakládané okurky a majonéza se spojí v lahodnou směs, kterou máme hotovou za 15 minut. Podáváme ho jako předkrm nebo jako lehkou večeři.
Brambory, šunku a cibuli nakrájíme na jemné, ne příliš dlouhé nudličky. Dáme je do mísy a přidáme k nim najemno nakrájené, lehce vymačkané okurky. Směs osolíme, opepříme, pokapeme worcestrovou omáčkou…

