Treska s rajčatovou omáčkou, restovaným lilkem a cuketou

Treska s rajčatovou omáčkou, restovaným lilkem a cuketou
Ryby a mořské plody

Treska s rajčatovou omáčkou, restovaným lilkem a cuketou

Cuketa a lilek patří mezi skvělé sezónní suroviny, ze kterých se dá vykouzlit výborné jídlo. Šéfkuchař Marcel Ihnačák je doplnil filetem z tresky a středomořskou rajčatovou omáčkou. Ta se připravuje se šalotkou, česnekem, čerstvými i konzervovanými rajčaty a dvěma druhy oliv. Výsledné jídlo na talíři září barvami.

Příprava: 40 min
Porce: 2
Energie: 268 kcal na porci
Pro členy

Postup

01.

Lilek oloupeme, nakrájíme na kostky a přendáme na talíř vystlaný papírovými utěrkami. Osolíme a necháme vypotit. Cuketu nakrájíme na menší kousky.…

Celý postup je pro členy

Členství za 159 Kč měsíčně odemkne postupy všech receptů.

Chci členství

Suroviny

Podobné recepty