Ryby a mořské plody
Pečený pstruh lososovitý s česnekem a špenátem
Ryba se špenátem je klasika, kterou ale povýší česnek vařený v mléce. Získá jemnější, nasládlou chuť a ztratí ostrou štiplavost, přitom si však zachová svou charakteristickou chuť. Pstruh lososovitý s česnekem a špenátem potěší rychlou přípravou i výtečným výsledkem.
Příprava: 25 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 856 kcal na porci
Postup
01.
Česnek oloupeme a stroužky uvaříme v mléce doměkka. Vyjmeme je, propláchneme studenou vodou, osušíme na papírové utěrce a následně opečeme na oleji dozlatova.…
