Moučníky a dezerty
Tvarohové knedlíky plněné jahodami
Jemné tvarohové těsto obalené kolem šťavnatých jahod je skvělou volbou pro milovníky sladkých knedlíků. Těsto se nelepí, dobře se s ním pracuje a knedlíky se dají snadno tvarovat. Podávejte je s rozpuštěným máslem, strouhaným tvarohem a moučkovým cukrem. Výborné jsou i s meruňkami, borůvkami nebo švestkami.
Celkem: 40 min
Porce: 6
Postup
01.
V míse smícháme měkký tvaroh s prosátou moukou a špetkou soli. Přidáme žloutky a nejprve vařečkou, poté rukama zpracujeme hladké a pružné těsto, které se nelepí na ruce.…
