Křehké vafle s jemným, nadýchaným vnitřkem jsou ideální snídaní na dny volna. Těsto je hotové raz dva a díky ušlehanému sněhu jsou vafle pěkně lehké. Ještě teplé je potíráme borůvkovým džemem nebo čokoládovým krémem a zdobíme šlehačkou.
Rozklepneme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.…