Nápoje
Vaječný koňak bez vajec podle Lídy
Domácí vaječný koňak bez vajec připravíte z provařeného Salka, Tatry a rumu. Vše stačí smíchat, naplnit do skleněných lahví a nechat uležet. Čím déle odpočívá, tím lepší bude.
Postup
01.
Salko vaříme v plechovce ve vodní lázni dvě hodiny. Necháme vychladnout, přibližně dvě hodiny. Ve větší nádobě všechno smícháme. Salko je zkaramelizované, proto doporučujeme tyčový mixér. Nalejeme do …
