Bezmasá jídla
Vajíčkový salát s rajčaty a nakládanými okurkami
Sytý vajíčkový salát, který máme hotový za dvacet minut. Vařená vejce, cibule a nakládané okurky se spojí s majonézou a šťavnatými rajčaty. Necháme ho krátce proležet, vychladíme a podáváme s čerstvým pečivem. Chutná skvěle k večeři i jako lehká svačina.
Celkem: 20 min
Porce: 4
Postup
01.
Oloupaná vejce pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a okurky, osolíme, opepříme, přidáme majonézu a dobře promícháme. Nakonec vmícháme na menší kousky pokrájená pevná…
