Vánoční cukroví nemusí být vždy složité – tyto řezy připravíte snadno z obyčejné limonády a výsledek příjemně překvapí. Stačí je po upečení přelít kakaovou polevou s rumem a nakrájet na menší kousky. Na recept se hodí jakákoli limonáda.
V míse utřeme vejce s cukrem a olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva a jakoukoli limonádu. Vše pečlivě promícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C.
Ještě teplý koláč přeléváme polevou, kterou si připravíme z másla, moučkového cukru, kakaa a rumu. Polevu utřeme a rozetřeme ji na horký koláč. Vánoční řezy z limonády necháme vychladnout. Můžeme také řezy nejprve nakrájet na kousky a polevou je přelít až poté.
Vánoční řezy z limonády podáváme po zatuhnutí na vánoční stůl.
Foto: Shutterstock.com