Vepřová krkovice je ideální i pro přípravu minutek. Je šťavnatá a během opékání získá lákavou barvu i chuť. Stačí několik surovin a rychlý postup.
Plátky vepřové krkovice naklepeme, aby nebyly příliš silné, posypeme kořením na steak a potřeme olejem. Necháme je v chladu uležet, ideálně do druhého dne.…

