Vepřové maso
Baskické vepřové s fazolemi a paprikou
Vydatný baskický pokrm z kousků vepřové kýty, které se dusí s rajčaty, paprikou a fazolemi cannellini. Pomerančová kůra a česnek dodají omáčce svěží aroma. Recept vystačí na 4 až 6 porcí a potěší každého milovníka vepřového masa.
Celkem: 1 h 15 min
Postup
01.
Fazole slijeme, vložíme je do velkého hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Prudce vaříme 10 minut, pak oheň zmírníme a fazole zvolna vaříme 20 minut. Přebytečnou tekutinu slijeme a hrnec odstavím…
