Vepřové maso
Vepřová krkovice v cibulovo-smetanové omáčce
Záklechtka je jedno ze základních zahušťovadel, která se používají v kuchyni. Hodí se pro omáčky, polévky i další pokrmy. Správná konzistence je důležitá pro chuť i texturu jídla.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 h 35 min
Porce: 4
Energie: 312 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Maso očistíme, okrájíme prorostlá místa a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.…
