Vepřové maso
Vepřové medailonky s omáčkou z lišek
Lišky mají jemně pikantní chuť a při vaření se nerozpadají, takže z nich vzniká omáčka, která je nejen chutná, ale i krásná na pohled. Mimo sezonu ji můžete připravit ze sušených lišek – stačí je předem namočit do mléka.
Příprava: 30 min
Vaření: 45 min
Porce: 4
Energie: 1166 kcal na porci
Postup
01.
V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a zlehka osmahneme cibuli; stačí 2 minuty.…
