Vepřové maso
Vepřové řízky pod sýrovou peřinkou
Naklepané vepřové řízky obalíme ve směsi sladké a pálivé papriky se solí a položíme na osmaženou cibuli. V pekáči je pečeme s mírným podléváním, pak je přikryjeme hustou směsí z nastrouhaného sýra a smetany a ještě krátce zapečeme. Vznikne šťavnaté maso s výraznou paprikovou chutí, které si skvěle rozumí s hranolkami i bramborovou kaší.
Příprava: 45 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 156 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na pánvičce, dokud se od sebe kolečka neoddělí. Maso naklepeme a obalíme ve smíchané sladké a pálivé paprice se solí.…
