Vepřové maso
Vepřové výpečky dušené na pivu se sladkými bramborami
Vepřová krkovice se pomalu peče s cibulí, česnekem, kmínem a bobkovým listem a podlévá se světlým pivem, takže maso zůstane krásně šťavnaté. Jako příloha se k výpečkům výborně hodí sladké brambory pečené s máslem a tymiánem. Vůně, která se line z trouby, vás přivede do kuchyně dřív, než budete mít hotovo.
Příprava: 2 h 15 min
Porce: 4
Energie: 231 kcal na porci
Postup
01.
Omytou vepřovou krkovici nakrájíme na větší kostky a přendáme je do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na proužky a česnek na větší kousky, obojí přidáme k masu. Dochutíme kmínem a bo…
