Vepřové pečené na cibuli a česneku je nenáročné jídlo, které se téměř připraví samo. Hodí se plec i krkovice, případně i libovější kus masa. Maso se obalí v ochucené mouce, podlije vodou a upeče do křupavé kůrčičky. Podáváme ho s bramborami nebo bramborovou kaší.
Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Maso omyjeme a rozkrojíme na 4 menší kousky.…

