Tento ořechový chléb je příjemně vláčný a vydrží tak i tři dny. Skvěle chutná a díky vlašským ořechům má výraznou chuť. Pokud používáte domácí pekárnu, nejdříve do ní nalijte tekuté suroviny, poté přidejte mouky a ořechy vmíchejte až po prvním hnětení.
Ve velké míse smícháme všechny druhy mouky se solí, droždím a ořechy. Přidáme med, olej a 300 ml vody a všechno důkladně promícháme. Pokud se nám hmota zdá příliš tuhá, přilijeme jednu nebo dvě lžíce …

