Jednoduchý moučník plný máku zůstane díky nastrouhaným jablkům v těstě krásně vláčný. Můžeme ho provonět citronovou kůrou nebo skořicí. Peče se zhruba hodinu dozlatova a po vychladnutí stačí pocukrovat nebo přelít citronovou polevou.
Celá vejce vyšleháme s krupicovým i vanilkovým cukrem do světlé pěny.…

