Kefírovka, na kterou vám stačí jen pár surovin a za chvíli máte z trouby krásný koláč, jenž provoní celý byt a přiláká od televize i od hraček celou rodinu. Recept je navíc bez vajíček, takže ho využijete i ve chvíli, kdy vám jednoduše dojdou. I tak je buchta krásně vláčná a s jogurtovým krémem a čokoládovou polevou naprosto neobyčejná.
Všechny suroviny na těsto smícháme do kompaktní směsi, přendáme ji na vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 30 × 40 cm a pečeme při 200 °C asi čtvrt hodiny. Necháme vychladnout a mezitím připra…

