Přílohy a omáčky
Vyladěné bramborové knedlíky bez vajec
Tyto vyladěné bramborové knedlíky bez vajec spojují vláčnost a nadýchanost bramborového těsta s plnou chutí. Jsou jedinečnou variantou klasických knedlíků, která se obejde bez vajec. Množství krupičky a hrubé mouky přizpůsobíte podle typu brambor.
Příprava: 15 min
Vaření: 43 min
Porce: 2
Postup
01.
Brambory důkladně umyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Doba vaření závisí na velikosti brambor, obvykle trvá 20–30 minut. Poté je necháme vychladnout.…
