Bezmasé jídlo z brokolice a brambor, které spojí česnek, rozdrobená niva a smetana. Suroviny stačí promíchat v míse, přesypat do formy a nechat zapéct do změknutí. Příprava zabere celkem 15 minut a výsledkem je krásně zezlátlá večeře pro milovníky sýra.
Brambory oloupeme a nakrájíme je na menší kousky.
Brokolici rozdělíme na menší růžičky.
V míse promícháme brambory s brokolicí, přidáme nadrobno nakrájený česnek a rozdrobennou nivu, osolíme a všechno důkladně promícháme.
Směs nasypeme do máslem vymazané zapékací formy nebo pekáčku, zalijeme smetanou a pečeme do změknutí.
Před koncem pečení sundáme poklici, aby pokrm krásně zezlátl.