Celer nakrájíme na tenká kolečka, předvaříme v osolené vodě s kapkou octa nebo citronu a necháme okapat. Poté je naskládáme do vymazaného pekáčku, poklademe směsí šunky, kapie a vejce, posypeme sýrem a krátce zapečeme. Jednoduché bezmasé jídlo, které skvěle využije celer.
Celer oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka silná do 1 cm a uvaříme v osolené a okyselené vodě do poloměkka. Necháme okapat a zchladnout.…