Tato varianta tradičního francouzského quiche staví na žampionech a pórku, které doplňuje smetana a výborný sýr. Vznikne lahodný slaný koláč, který se hodí jako téměř jakékoli jídlo během dne.
Troubu zahřejeme na 200 °C. V rendlíku zahřejeme máslo a pórek na něm opékáme 10 minut do změknutí; poté zvýšíme plamen a přisypeme houby. Opékáme ještě 5 minut a odstavíme. Prošleháme vejce se smetan…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se